E-Book - Confeitaria Vegana e Funcional - Módulo 2 (Acesse o link na descrição)
Apostila de receitas saudáveis, deliciosas e integrativas que combinam ingredientes naturais e de baixo índice glicêmico, buscando atender às diversas restrições alimentares. Todas preparações são veganas, livres de glúten, leite, açúcar ou açúcar refinado.
Nela você vai aprender as seguintes receitas
Receitas Base:
Biomassa de Banana Verde
Leite de Coco Artesanal
Leite de Amêndoas
Ganache de Chocolate
Sobremesas:
Torta Tropical (Morango e Maracuja a base de nozes e coco)
Parfait de Chocolate com Coulis de Frutas Vermelhas
Torta de Chocolate com Amêndoas e Merengue de Coco
Bombom de Avelã com Casquinha de Chocolate Branco
Torta de Limão Siciliano e Cocada Mole
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